Ο βραβευμένος Σεφ Νίκος Παπαστεργίου στο Monark από Παρασκευή 6/3 μέχρι και την Κυριακή 8/3!
Καθαρά Δευτέρα με νηστίσιμα πιάτα στο Monark!
2 Μαρτίου 2020
Επανέναρξη την Τετάρτη 27/5/2020 στις 19:00
26 Μαΐου 2020
O βραβευμένος σεφ με 3 χρυσούς σκούφους και βραβεία FNL, Νίκος Παπαστεργίου, θα βρίσκεται στην κουζίνα του Monark την Παρασκευή 6/3 μέχρι και την Κυριακή 8/3. Για 3 ημέρες ο ταλαντούχος σεφ θα παρουσιάζει πιάτα δημιουργικής κουζίνας με επιρροές απ’ όλο τον κόσμο, ιδίως όμως από την Μεσόγειο και την Ασία.
Με κύρια χαρακτηριστικά την απλότητα και την καλή γεύση, με έμφαση στα εκλεκτά τοπικά προϊόντα και σύγχρονη μαγειρική αντίληψη, ο σεφ θα βρίσκεται στη κουζίνα αλλά και στη σάλα του Monark σερβίροντας και παρουσιάζοντας το μενού μας.
Ο Νίκος Παπαστεργίου, γεννημένος στην Λάρισα, από μικρή ηλικία βρίσκεται στον χώρο της εστίασης. Στην αναζήτηση του για περισσότερες εμπειρίες στα 18 του έφυγε από την Λάρισα και βρέθηκε σε μεγάλα εστιατόρια και ξενοδοχεία της Ελλάδας και του εξωτερικού.
Ο σεφ έχει ένα βασικό κανόνα:
“όσο μια ομάδα ανθρώπων δουλεύει αρμονικά όλα οδεύουν προς στην τελειότητα”